Der Bioteegarten Ambootia liegt im Süden der Darjeeling-Berge nahe Kuresong und wurde 1861 gegründet. Auf Ambootia wird Tee seit 1992 nach bio-dynamischen Richtlinien angebaut. Die Ernte aus diesem renommierten Teegarten am Rand des Himalaya ist anspruchsvoll und bringt einen belebenden Schwarztee, auf hohem Niveau hervor. Es ist ein gehaltvoll blumiger Frühlings-Darjeeling mit goldgelber, spritzig-aromatischer Tasse und fruchtiger Note.